vendredi 8 avril 2016

Carrote Cake

Une recette que j'ai trouvé dans un livre, Très bon niveau goût, juste le glaçage que j'ai remplacé par un glaçage au fromage, plus léger. J'ai aussi doublé les proportions car comme vous pouvez le voir le cake n'est pas très haut. Moule utilisé de 26cm
Carotte Cake

Carotte Cake

     Ici j'ai fait le glaçage de la recette avec du beurre, du sucre glace et du fromage mais j'ai trouvé le sucre glace trop présent, la texture pas très agréable même si le goût lui était pas mal ! Je l'ai donc remplacé par un glaçage d'une recette de Cupcake et là c'est parfait :)


Voici le lien du glaçage en question : Glaçage Fromage